从最日常的馒头、锅盔、面条，到肉夹馍、羊肉泡，再到花样百出的各色小吃，共同奠定了陕西这个面食王国难以撼动的基石。”央视播出《舌尖上的中国2》第一集《脚步》，陕西美食打头炮。让陕西美食又火了一把。不少网友被这“银色的瀑布”震撼了。挂面制作要经历和面、揉面、盘条、醒面、上面、开面、挂面、晾面、收面、切面、捆扎等工序，要经历近30小时,方可完成。做手工挂面的第一道工序是和面，这也是决定挂面品质的关键环节。将面粉按一定比例加盐和水，搅拌即可。别看说得简单，但是要和出上乘的面可绝非容易的事。挂面需要两个人协作完成，将面窖中的面拿到院子，一人将面上的一根竹棍插在面架上，另外一个人攥住另一根竹棍慢慢往下拽，此时站在架上的人就用两根竹棍划面，面划开了就不会粘在一起，也有助于面条均匀受力，在拽拉的作用下面条变得纤细。 中国农耕文化体验地,关中第一江南水乡，姜嫄水乡位于陕西省咸阳市武功县武功镇，依漆水河而建，旨在将江南风情与关中文化完美融合，将其打造成反地域特色旅游目的地——“关中第一江南”。

苏武纪念馆东临漆水，西依凤岗。苏武墓穴东向，背附青山，漆水河自墓前蜿蜒而过，依山傍水，环境优美，为“武功八景”之一，苏武作为汉代杰出的外交家之一，名垂青史的民族英雄，历朝历代都把其作为爱国主义教育的典范，史书、诗歌、戏曲均载有他的故事，一代又一代的志士仁人的爱国热情。

【风景指数】★★★★（最高五级）

08:00   药厂十字

09:30   到达挂面村，了解原始面条晾晒方式

11:00   前往姜嫄水乡，游览水韵古镇（可用餐）

12:30   适时前往武功河滩会（可午餐），逛会千年古集会，触摸中华农耕文明

16:00   结束后抵达乘车点乘车返回西安

19:00   到达西安

【集合地点】

一、7:20朝阳门里路北

二、7:25北大街中心医院

三、7:30玉祥门军安王朝（地铁D口）

四、7:40西门加油站

五、8:00药厂十字西北角

报名须知

微信报名：

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                     18829582416（青山）

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